消费者在购买干货时要先闻味再辨色，如含过量的的干货，都有一股酸涩的-味，而且含量越多的，-味越重；经-烟熏的干货颜色异于常色，如烟熏过的银耳外观色泽雪白，银耳的-应该是白偏黄，不如烟熏过的-，烟熏的金针颜色淡黄，且黄白两色分布不均，没烟熏过的金针则为金黄或棕 。消费者在购买干货时要先闻味再辨色，如含过量的的干货，都有一股酸涩的-味，而且含量越多的，-味越重。同时呢我们还应该注意:没有固定标准,可根据商品需求及地面位置,可做标准形状或异型展柜。
超市干果货架 散货架子 木制堆头 干果的果皮在成熟后可能开裂，称为裂果。裂果中，果皮沿两道缝开裂的，叫做荚果，例如大豆、台湾相思树等；果皮沿两道缝开裂，有假隔膜，有多数种子的，叫角果，例如白菜、萝卜、荠菜等。闭果如干果的果皮不开裂，则称为闭果:闭果中有坚果，如栗子、橡子等；瘦果，如:向日葵等；颖果，如水稻、玉米、小麦等；翅果，如枫树、榆树等。(1)∶通常指有硬壳而水分少的一种果实(像蒴果或瘦果，如核桃)。晒干后的水果。1、用货架陈列商品，能-的利用有限的营业空间，把商品布置得井井有条，使顾客一目了然，把商品信息-地传送给顾客，通过商品的感性展示，激发并加强购买的决心，同时也是售货员向顾客提供高水准的服务的基本经营设施。
超市干果货架 木制散货架子 零食货架 百货架 干果种类之板栗编辑富含营养俗称栗子，又名瑰栗、毛栗、风栗，素有“干果”的美干果 誉，在国外它还被称为“人参果”。据科学实验证实，栗子的营养丰富。果实中含糖和淀粉-70．1%，蛋白质7%。有梁式中型搁板式货架则工业化特点强一些，较适用于存放金属结构产品。此外，还含脂肪、钙、磷、铁、多种和微量元素。-是c、b1和胡萝卜素的含量较一般干果都高，故在民间有“干果”的美称。
榛子营养、丰富。常食对-病、、血管病有预防和作坚果 (2张) 用，还可明目-。养生之宝当代自然--莫里森博士的食品中就有核桃。合理的使用及护理超市货架，不但能延长超市货架的寿命，还能带来更多的利益，使空间更合理话。据测定，每100克核桃中，含脂肪50～64克，核桃中的脂肪71%为亚油酸，12%为亚麻酸，蛋白质为15～20克，蛋白质亦为蛋白，核桃中脂肪和蛋白是大脑的营养物质。糖类为10克，以及含有钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素-b2、-b6、-e、胡桃叶醌、磷脂、鞣质等营养物质。
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